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bonbon bread
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いつの間にかこんなにおいしいパンが焼けるようになっていた!
と、言いたいけれどお取り寄せのパンです。

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総社市のbonbon。
店舗を構えずのお店なので委託やイベント、
ネットでのお取り寄せでの購入となります。
先日1月のセットで↑が届きました。

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朝、まだ暗いうちの写真なのが残念。
軽く温めるといい香り♩

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シュトーレンも美味。
どれもおいしいのはもちろん、
とにかく丁寧に作られたパンだなぁと感じます。
酵母のパン、というと、良くも悪くも「ひとくせ」感じることも多々あるけれど
優しく、癖のないパンだなぁとしみじみ。
あ、ベーグル食べたかったなぁ・・・

私はここのところ全くパンを焼いていないのだけどね。
超熟ばっかり食べてる(笑)
我が家のこの気忙しい空気が落ち着いたらまた焼きたい・・・

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あー、もう一つのおいしいもの!
玉野「リュバン」のチーズケーキ。
しっかり重ーいベイクドタイプ、かと思いきや、
食べるとホロホロと想像より軽い・・・
バニラビーンズがプチプチ感じるほどたっぷりでおいしかった♩

今月の結婚記念日、二人ともすっかり忘れていて。
当日はオット、友人と飲みに出かけていきました。
事前に日付を言われても思い出さず
「行っておいで〜」と私も言ったんだけどね。
18年目を迎えるとそんなものでしょうか(笑)
ちょっと申し訳なく思ったのか、
出かける前にわざわざケーキを買ってきてくれたというわけです。
その気遣い、これからもよろしく!(笑)
事務所、まだまだ工事中。

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事務所のリフォーム、やんわり進行中。
材料、作業内容、職人さんのスケジュールの関係で
ちゃちゃっと終わらせるわけにもいかないのですね。
先日はキッチンカウンターをオットと二人で塗ってきました。

そうそう「事務所」。
どういう状態?と思われてるかもしれないので簡単に。
↑のキッチンカウンターの奥が自分たちが事務仕事をするスペースです。
資料棚やデスクのある「事務所」です。
で、こちら側は少し気合を入れて「LDK」を作ります。
(あ、キッチン自体はあちら側だけど)
商談スペースとでも言いますか、お客様との空間です。
ありがたいことに広いスペースを貸していただいているので
贅沢に空間は使っています。

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そして話を戻して、キッチンカウンターの塗装。
使ったのはブライワックスという塗装もできるワックス。
DIYでアンティーク仕上げされる方はよくご存じかと。

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ひたすら塗り込んで、程よく乾いたらたわしで磨き、
乾いた布でふきあげて仕上げるという流れ。



驚きの艶。
一気に部屋の空気も変わりました。
とはいえ、壁もまだ石膏ボードの目地埋めで止まってますが。

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壁の一部は黒板仕様です。
黒板塗料の前にマグネットペイントという塗料を塗ってるので
「磁石の付く壁」になります。

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どちらの塗料も何度か重ね塗りが必要なので少し時間がかかりますね。
廊下側には大きなガラスが入りますが
入口が狭いこともあってここから家具の搬入かなぁとも思ってます。

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ようやくドアも仕上がり届いたところです。
真ん中が入口の扉(付いてないけど)、隣はトイレの扉です。
これから塗装して仕上げてもらいます。

こうしてる間もオットは仮事務所で仕事してるわけですが、
私も昨日は税理士さんとお会いして
「会計の流れと管理の仕方」を習いまして・・・・
はるか遠い過去の短い社会人生活でも販売しかしたことのない私、
この歳で、この脳みそで、
まさか事務仕事をするとは思ってなかった・・・
できるんだろうか。
というか、しなくちゃいけないんだよ。
おかげで肩こり、片頭痛、ダブルパンチ。
が、頑張ります・・・・(涙)

upstairs | - | -
日々ごはん
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1月25日(月)
・肉じゃが
・湯豆腐(豆腐、焼きネギ、たら)
・紅白なます
・ほうれん草のみそ汁
・くるみと炒り子の佃煮
・ごはん

とにかく同じ食材ばかり食べてるけど、父の畑のもの中心です。
ありがたくいただきます・・・

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1月24日(日)
・とり天
・きんぴらごぼう
・ほうれん草としめじのおろし和え
・大根とお揚げのみそ汁
・ごはん

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1月22日(金)
・手羽大根
・ごぼうサラダ
・ほうれん草の白和え
・かきたま汁
・ごはん

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1月21日(木)
・豚しゃぶ
 もちろん食卓で。
 たっぷりおろしポン酢でいただきました。

 
ベイダー卿
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スターウォーズの最新作、とにかく関連グッズが多い!
コラボも多いしディズニーからのグッズも多いし・・・・
結局あまりの多さに私の収集癖は息をひそめたまま終わりそうです。

とはいえ、何も買わなかったわけでもなく、
スチームクリームのスターウォーズ缶がかわいくて衝動買い。
スチームクリームは使ったことがなくって、
匂いとか苦手だったらどうしようかとも思ったんだけど。
(香料で片頭痛出たりするからねー)
全然大丈夫でした!
材料にもこだわった、日本のクリームなのですね。
私はPLAZAで購入しました。

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そしてコレ。
このダースベイダーの缶欲しさにこれまた衝動買い。
蓋のベイダー卿はエンボス加工でボコボコしてるよ。

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かっこいいよねー

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こちら、ブルボンから発売の缶入りクッキーでした。
スターウォーズ仕様のクッキーはすべてココア風味。
お味はブルボンのクッキー・・・(笑)

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ほしいのはクッキー(の缶)だけなのに、見つからずネットで購入しました。
しかも送料がやたらかかるので
結局ブルボンの「スターウォーズBOX」(送料無料)を買った(笑)

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コラボしたスナックとR2D2の貯金箱。
チョコ入り。
まぁこれもかわいいからいいかな。

箱にはメリークリスマスのカードが・・・・
注文したの年明けてだけどね。
クリスマスギフト用だったのかなー(笑)




 
雑貨 | - | -
日々ごはん
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1月18日(月)
・ぶりかまの塩麹焼き
・白菜のおひたし
・ブロッコリー(ヨーグルトわさびマヨ)
・豚汁
・ごはん

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1月17日(日)
・豚バラと大根のカレー
・レタスと八朔のサラダ

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1月16日(土)
・鰆の塩焼き
・さつまいもの天ぷら
・白菜とお揚げの煮びたし
・ほうれん草と豆腐のみそ汁
・ごはん

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1月15日(金)
・揚げ出しみぞれ鍋
・ポテトサラダ
・かぶの甘酢漬け
・ごはん

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1月12日(火)
・牛ごぼう丼
・かぶの甘酢漬け
・豆腐とほうれん草のみそ汁

 
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