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日々ごはん


 1月31日(火)
・ドライカレー
・ミネストローネ
黒糖ビスケットと。



なかしまさんの「黒糖ビスケット」
焼き上がりの甘い香りがたまらなかった!



簡単な材料でぐるぐる混ぜて焼くだけなのに本当においしい。
ポリポリどんどん食べてしまう・・・・
うっかり薄力粉を切らしてしまったので今日はこれしか焼けず残念。



そして明日の朝ごはん用にイングリッシュマフィン。
先週と同じく、これでまたピザトーストにしたいそうです。
確かに食パンと違った香ばしさでおいしかった!

日々ごはん



1月29日(日)
・小松菜とじゃこ炒めでチャーハン
・セロリのお浸し
・あぶ玉煮
・さつまいもと玉ねぎの味噌汁



1月30日(土)
・シューマイ
・ポテトサラダ
・もやしのナムル
・塩麹で大根のべったら風
・ごはん

ゆず胡椒クラッカー


なかしましほさんの新刊から「ゆず胡椒クラッカー」
まずはじめに焼いてみたかったのがこれでした。
おいしいなぁ。。。
パリパリ軽い食感にゆず胡椒のピリッとした辛みとしょっぱさ。
ついつい手が伸びる!!



一度に焼き上がる分量がちょうどいいのも嬉しい。
あっと言う間になくなるだろうな。



また少しずつ作ってみようと思います。 
お弁当
 

1月27日(金)
・焼き鮭
・玉子焼き
・ピーマンと桜えびの炒め物
・ごぼうとささみの柚子胡椒マヨ
・ごはんに小松菜とじゃこ炒めのせ

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