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日々ごはん

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待ってたとうもろこし!!

今年のは皮がやわらかくてジューシー♩

 

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6月27日(土)

・鮭のパン粉焼き

・茄子とトマトの辛味炒め

・レタスとしらすの酢の物

・豆腐と小松菜のみそ汁

・ごはん

 

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6月26日(金)

・お好み焼き

 

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6月23日(火)

・手羽先のグリル(塩麹)

・茄子の揚げびたし

・チョレギサラダ

・きゅうりの漬物

・きのことお揚げのみそ汁

・とうもろこしごはん

 

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きゅうり渋滞中につき保存食に。

種が多かったので取りました。3時間ほど干して。

 

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煮立たせた調味液に。キューちゃん風。

しょうがたっぷりがおいしい。

 

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6月22日(月)

・タコライス

・コーンポタージュ

 

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ご飯は軽めに、サルサとレタスをどんどん足して食べる・・・のが好き。

 

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6月21日(日)

・鶏むね肉の南蛮漬け

・茄子とお揚げの煮物

・コールスロー

・きゅうりの漬物

・キムチと豆腐のみそ汁

・ごはん

 

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6月20日(土)

・茄子の肉巻き

・コールスロー

・じゃが玉サラダ

・きゅうりの漬物

・水菜とお揚げのみそ汁

・ごはん

 

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6月19日(金)

・ガリバタポークソテー

・トマトとしらすの三杯酢

・茄子の揚げびたし

・豆腐とわかめのみそ汁

・ごはん

 

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6月18日(木)

・じゃがいもとそら豆、アンチョビのコロッケ

・ひじき煮

・きゅうりの昆布和え

・きのことお揚げのみそ汁

・ごはん

 

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6月16日(火)

・ビビン麺

・シュウマイ

・サラダ

 

 

 

 

6月までのミル

3月〜6月までの覚書

 

WOWOW/Amazonprime

 

□ こどもしょくどう

□ ハッピー・デス・デイ(米)

□ 半世界

□ そらのレストラン

□ ユージュアル・サスペクツ(米)

□ 今日も嫌がらせ弁当

□ チョコレートドーナツ(米)

□ 犬猿

□ 復活の日

□ 初恋空お父さん、チビがいなくなりました

□ 凍える牙(韓)

□ 長いお別れ

□ ザ・ギフト(米)

□ パターソン(米)

□ アルキメデスの大戦

□ 神と共に 第1章:罪と罰(韓)

□ はじまりのうた(米)

□ アップグレード(米)

□ 白夜行(韓)

□ 私の頭の中の消しゴム(韓)(再)

□ 僕はイエス様が嫌い

□ わたしは、ダニエル・ブレイク(ベルギー)

□ ハッピーエンドが書けるまで(米)

□マイ・インターン(米)(再)

□ それでも夜は明ける(米)

□ 新米姉妹のふたりごはん(ドラマ)

□ ソロモンの偽証(韓・ドラマ)

 

レンタル

 

□ パラサイト 半地下の家族(韓)

 

 

夕飯の後に毎日海外ドラマを見ていると言ってましたがまだ続いています。

今はひたすら「スーツ」を見てます。

ようやくシーズン5くらいかな。

ハービーが男前すぎてドキドキが止まりません(笑)

 

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 外出自粛期間中に新たにコレ買いました。

Amazonファイヤースティック。

結局納期が遅くて1か月くらい待ったんだけど。

 

今まではAmazonprimeやYouTubeはプレステ経由で見てまして、

それでも十分なんだけど、

これがあればさらにWOWOWオンデマンド(見逃し配信)もテレビ画面で見られる!

(今までオンデマンドはiPadで見てました)

そしてプレステのコントローラーよりこっちが断然リモコンとして扱いやすい。

小さな本体をテレビのHHDMI端子につなぐだけなので手間もかかりません。

あー便利。

NETFLIXやHulu、もちろんあれこれ対応です。

愛の不時着・・・見たい・・・(笑)

 

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カバーも買いました。↑つけてるかわからないくらいぴったり。

98円くらいで海外発送の送料280円くらいの。

これまた1か月近く待ったけど、持ちやすくなるのでお勧め。

シリコンなので埃はつくけどね。

 

録画してあったライブ映像を見ながら

この先、こんなライブが今まで通りできる日が来るのかなぁと。

考えるとものすごく淋しくなってしまった・・・

4月だったRADのライブは今はまだ延期の状態。

あんなもみくちゃになりながらのライブ、無理なんだろうなぁ。

今月だった柳家花緑さんの独演会も中止。

あーー淋しいねーーー!

 

 

レモンシロップ

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国産レモンがお買い得。

2個だけ買ってきた。

 

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ジャムを作った残りのグラニュー糖でレモンシロップを作りました。

はちみつも少し。砂糖の量・・・

ナッツはいつものはちみつ漬けに。

市販の素焼きナッツは漬ける前にもう一度軽くローストしています。

昨年末だか年始だか、あれからもうずっと

ヨーグルトを作って水切りヨーグルトにしてはちみつナッツと食べる。

本当に毎日毎朝繰り返してます。好き。

 

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2、3日で砂糖もほぼ溶けて完成。冷蔵庫へ。

レモネード、レモンスカッシュ。楽しみ!

今年は梅干しを作らなかったので代わりに梅シロップを、

と思いつつ面倒だった・・・

次はジンジャーエール飲みたいのでしょうがシロップがいいかな。

手しごと | - | -
日々ごはん

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6月15日(月)

・豚の角煮

・キムチ奴

・きゅうりの辛味漬け

・じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

・ごはん

 

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6月14日(日)

・オムライス

・サラダ

・そら豆のポタージュ

 

・・・ぼんやりした食卓(笑)

 オムライスは薄い卵のが好き。

 

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6月13日(土)

・こちと鯛アラの煮付け

・塩ピーマン

・揚げじゃがと玉ねぎマリネのサラダ

・冷奴(梅かつお)

・ごはん

 

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もらった「こち」と冷凍してあった鯛のアラを煮付けに。

 

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昨年お店で食べておいしかった塩ピーマン。

カウンター席だったので作り方を覗き見る・・・(笑)

父さんの新鮮なピーマンです。

生のピーマンがもりもり食べられる!

 

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6月12日(金)

・手作り餃子

・トマトのらっきょう和え

・きゅうりとしらすの酢の物

・ごはん

 

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皮から餃子。確か2回目。

食べるのは薄皮餃子が好き。でも作りたい。

粉の量を見て私はごはんを抜きました(笑)

 

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もちもち生地を

 

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まぁるく

 

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はい。皮できた。良い感じ。

外側が一番薄くなるように伸ばしてあります。

 

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引っ張ればどんどん伸びるので市販の皮よりちょっとコツがいる。

包んだ後の団子感。ちょっと不安。

小麦粉団子食べてるみたいなのは嫌だなぁ・・・

 

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羽なしでしっかり蒸し焼きにしました。

やっぱりフィッシュパンは端が焼けにくい。

炎の当たるところは焦げた(笑)

 

もちもちの皮もおいしかったーー!

何より肉汁があふれて最高。やけどに注意。

 

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3個だけフライパンに入らなかったので翌日のお昼に。

最近はずっと餃子には酢胡椒です。

 

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6月9日(火)

・鯛の包み蒸し

・ポテトサラダ

・ミネストローネ

・ごはん

 

湿度に負けそう。

今日はちょっと涼しいと思ったら湿度が低い。

外はギラギラと暑いけどね。

食欲も落ち気味で気が付けばやたらすっぱいものと辛いものが食卓に。

梅雨明けが待ち遠しいねー

 

日々ごはん

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6月8日(月)

・たらこスパゲティ

・茄子のミートグラタン

・トマト

 

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鍋はさすがに暑かった!

 

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6月7日(日)

・もつ鍋風キャベツと豚ばら鍋

・きゅうりのしょうが漬け

・トマトとしらす奴

 

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6月2日(木)

・塩鯖

・肉じゃが

・水菜の梅おかか和え

・キャベツとお揚げのみそ汁

・ごはん

 

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6月2日(火)

・オイスター焼きそば

・トマト

 

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6月1日(月)

・麻婆茄子

・厚揚げと綱のコチュジャン煮

・水菜とカリカリお揚げのサラダ

・卵スープ

・ごはん

 

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5月31日(日)

・よだれ鶏(皮なし胸肉)

・新玉ねぎのオイル蒸し

・トマトのらっきょう和え

・茶碗蒸し

・ごはん

 

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5月30日(土)

・ロールキャベツ

・茄子のマリネ

・きゅうりとツナのサラダ

・ごはん

 

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スーパーではカットキャベツを買うことが多いので

丸ごともらったキャベツはロールキャベツを作るチャンス。

 

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5月29日(金)

・お好み焼き

 

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5月28日(木)

・ギザミフライ

・茄子と厚揚げ煮

・キャベツの梅おかか和え

・小松菜とトマトのみそ汁

・ごはん

 

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やっぱり見た目は・・・な魚だけど食べるとおいしいです。

我が家はフライがお気に入り。

 

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5月26日(火)

・春キャベツとたこ、アンチョビのパスタ

・サラダ

 

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フローリングのワックスの劣化が激しくて。

湿度が上がるとべたべたするのはワックスの劣化です。

ジャンゴがいなくなって何もしてない気もする…結構放置したね。

梅雨前にどうにかしようと休日に大仕事です。

古いワックスを剥離してから新しいワックスをぬりました。

一日がかりだった!乾くまでの時間もあるしね。

すっきりさっぱりきれいになりました。

ジャンゴの暴れまわった傷は消えないけどね(笑)

セスキやら雑巾やらヘラやモップや・・・

オットがあれこれ道具持っててびっくり。

お預かりしている物件の掃除もするのでどんどん増えるみたい。

自分の家も掃除してくれたらいいのにね。

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