フィールド オブ クラフトで楽しみにしていたワークショップ。
定員、最後の一人に滑り込みで参加できました。

まずは完成品。
珈琲豆用のスプーンを作りました。
NAOの刻印も入ってます。（自分の名前だけ入れてる…笑）



ここまでが長かった・・・・



このしゃもじの形の銅の板を木槌でトントン叩いていきます。



木の台にくぼみが付けてあるのでそこに当てがってひたすらトントン。



二人でひとつだったので交代しながら、まだまだトントン。
頭で思うようにはまぁるくならないのですよ、これが。



外側から金づちも使って少しずつ叩いて丸くしていくのだけど
もう気が遠くなる・・・
途中、どうしてもきれいに形が整わなくて先生に直してもらいながらね。



完成までに2時間。
金づちの先が何度も外れたり、親指叩いて血豆になったり（笑）
どうしても力だけで叩いちゃうんだよね。ハードだったわ。
一緒にやってた小学生くらいのちびっ子もがんばってたなぁ。
大人でもちょっと難しいのに、自分の好きな形に完成させてたし。

他にもいろんなワークショップがあって、どれも楽しそうに賑わってました。
私はお目当てのスプーン作りに参加できて大満足。
良い経験ができました。
あ、革ひもは帰って自分で付けたのですよ。

朝一で行ったつもりでもすごい人だったなぁ。
フィールド オブ クラフト倉敷へ出かけてきました。

GWも休みなかったし、久しぶりにお出かけ！
一番の楽しみのワークショップにも参加できて楽しかったです。





「ほー！」「へー！」と（笑）
どの作家さんもステキすぎるよね。





あー・・・見て歩くだけでも本当に楽しい！

中川ワニさんも出店されていたけれど大行列。
基本行列には並ばない我が家、素通りでした（笑）

ラブレターを待ちながらポストをのぞいてたら小包だったよ（涙）
ジャンゴを心配しておやつやおもちゃを届けてくれたの！！
そしてGWにお寺に行ったから、ジャンゴのこともお願いしといたよって（涙）
あーー泣ける。
こんなに心配してもらってジャンゴも私も幸せだよ。



ごはん食べないのに、おやつは食べるよ。
目の色変えて食らいつくよ（笑）
オットも「うまそう」って・・・（笑）



ペンギンもお気に入り。
取ろうとすると唸るほど・・・（笑）

サトミさん、本当にありがとう。
がんばるからね。
早く良くなるからね！！！

５月１１日（金）
・茄子味噌ロールかつ
・小松菜の胡麻和え
・切干大根煮
・豆腐とわかめの味噌汁
・ごはん




５月１０日（木）
・肉じゃが
・鯖の味噌焼き
・れんこんとしめじのラー油炒め
・冷やしトマト
・海苔の味噌汁
・ごはん

 
オット、ザク豆腐も食べる。。。。

父の畑のいちごが届きました。
今年も本格的に手仕事の時期だなぁという気分になります。
年中あれこれ作ってみてはいるものの、
この「父のいちご」と言うのがなんとなくスタートの気分。



大粒の物はそのままデザートに、残りはジャムにしました。
私はほどほどに果肉をつぶして作るのが好み。
ぐっと色が濃くなるまで一気に煮上げます。

冷めてみないとわからないジャムの濃度。
良く聞かれるのですが、基本適当です（笑）
我が家はジャムはパンよりヨーグルトに使うことが多く
多少ゆるくても問題ないので適当に感で仕上げますが
気まぐれにやっていることと言えばコップテスト。
コップに入れた冷水にジャムをポトリト落として固まり具合を見るというやつです。
（詳しくは検索してみてくださいね）



とろりと良い具合に仕上がりました。
同時に焼き上がったカンパーニュも一緒に。
なんだかぜいたくな気分。。。

あ、そろそろ梅仕事も頭をよぎりますね。

５月８日（火）
久しぶりに家でピザ！



２枚焼いたら満腹すぎた！





５月７日（月）
・親子丼
・新玉ねぎのかき揚げ
・スナップエンドウ
・炒め野菜の味噌汁




５月６日（日）
・焼きししゃもの南蛮漬け
・新じゃがのそぼろ煮
・あぶたま煮
・スナップエンドウ
・豆腐とわかめの味噌汁
・雑穀ごはん




５月５日（土）
・いかとあさりのトマトソースパスタ
・レタスとグレープフルーツのサラダ



お気に入りのサラダ！




５月３日（木）
・春巻き
・しらすとトマトの冷や奴
・もやしとピーマンの中華和え
・玉子スープ
・ごはん




５月１日（火）
・うちのカレー
・キャベツとツナのサラダ
・人参とくるみのハニーマスタードサラダ

４月２７日（金）
・筍の海老はさみ揚げ
・あさりとキャベツの酒蒸し
・きゅうりとしらす、わかめの酢の物
・大根とお揚げの味噌汁
・ごはん



春には必ず実家やご近所からいただくのに
オット、たけのこ嫌いで食べないのです。
（それでも叩いた海老をはさんで揚げたらおいしいと食べてました。）
柔らかい穂先部分は筍ご飯をまとめ炊きして小分けして私のお昼用、
残りは春巻きやチンジャオロウスー用に切ってどちらも冷凍庫へ。
大ぶりに切ったものは冷凍すると食感悪くなっておいしくないのでね。
今年はあく抜きしたのをもらえてラッキー！




４月２６日（木）
・大根と手羽元の味噌煮
・人参とくるみのハニーマスタードサラダ
・ひじきとれんこんのツナ炒め
・ほうれん草と豆腐の味噌汁
・ごはん

自家製酵母のパン焼き、続いています。
夜こねてそのまま一晩放置の一次醗酵。
翌朝パンチかそのまま成形かは気分次第で、
午前中のうちには焼成と言ったペース。
これから室温高くなるからまた調節は必要ですね。

今日はまた↑のカンパーニュ焼いたけど・・・



先週は牛乳とバターで・・・



山食。
みかん酵母とレーズン酵母で一回ずつふんわりパンに挑戦。



２回ともこんなもん。全く伸びない・・・・
しかも久しぶりで渦巻きの向き間違えた・（笑）
でも、おいしい！
クラストはカリッと香ばしくてクラムはもっちりしっとり。
そして何より香りが良い！
オットもうまいうまいと食べてました。
もうちょっと見た目もいいのが焼きたいなぁ（笑）
勉強します。

・・・・・・・・・・・・



昨日髪切った！
今回はいつもと微妙に違う！
刈り上げてたサイドが伸びると浮くのが気になってたので
一旦伸ばすことにしてその代わり、襟足ガッツリ刈り上げた。
あ、ここまでジョリジョリなのは完成後に知った（笑）
（サトミさん！そうそう、ツーブロック気味だって言ってたよ！）
いつも短くしてた前髪もちょっと長めに残してもらって前を少し重く。
イメージのスタートは剛力彩芽ちゃんだった気がするけどかけ離れた！（笑）
でもこの刈り上げがえらくお気に入りです。

ジャンゴはひとまず元気にはしてますが
この先を考えてもう少し踏み込んだ治療を検討中です。
簡単な話ではないので慎重に、
先生と相談しながら出来るだけのことをしてやろうと思っています。
ご心配いただきありがとうございます。
人間の気持ちが先に負けてしまわないように、がんばります！！

４月２４日（火）
・根菜と塩麹豚の炒り煮
・新玉ねぎのソテー
・青梗菜のスープ煮
・豆腐とほうれん草の味噌汁
・ごはん



４月２３日（月）
・ロールキャベツ
　（コンソメにほんのりカレー風味）
・きゅうりとささみのコチュマヨ
・大根のゆず胡椒マリネ
・新じゃがのバター炒め
・ごはん



４月１９日（木）
・鰆の塩麹焼き
・新ごぼうと桜えびのかき揚げ
・ほうれん草と焼き揚げのお浸し
・豚汁
・雑穀ごはん



４月１５日（日)
・スパゲティグラタン
・サラダ



４月１４日（土）
・牛肉と野菜のピリ辛炒め
・山芋ソテー
・小松菜の梅和え
・玉子スープ